红枣可以每天都吃吗
民间有“天天吃红枣,一生不显老”的说法,可见红枣是可以长期食用的,而且研究发现长期吃红枣的人比一般人都要健康的多,脸色更红润。红枣一天一般就吃15个左右,但是要注意小孩多吃容易引发龋齿。
红枣的功效与作用
1、健脾益胃
大枣对于一些脾胃虚弱的人是非常的有帮助的,可以帮助我们健脾益胃,脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
2、补气养血
适当的吃一些大枣还可以帮助补气养血,对于气血虚弱的人是非常的有帮助的,红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。
红枣的种类
1、黑枣
黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便。黑枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。黑枣有加强补血的效果。
红枣吃多了会怎么样
黑枣含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效到目前为止,还没听说它的副作用。当然了,只要吃的时候别一次吃的太多了,适可而止就不会有副作用的。另外,黑枣和红枣合二为一吃是保护肝脏的佳品。
2、蜜枣
蜜枣有两个含义,一个是中国的一种蜜饯,另一个是指原产中东的椰枣树的果实。中国有三大蜜枣分别是:京式蜜枣(17%+水分又做北式蜜枣),徽式蜜枣(13%-水分或南式蜜枣)和桂式蜜枣(7%-水分),可以看出来三者口感越来越硬。