芡实除湿比薏米还厉害！
芡实是睡莲科植物“芡”的种子。新鲜的芡实生长在池沼湖泊中，和莲藕、茭白、荸荠等8种植物并称为“水八仙”，并有着“水中人参”的美名，在南方是一种非常常见的食物。它被大家熟知的是“鸡头米”。
为什么芡实祛湿最厉害呢？
芡实味甘涩、性平，中医养生学认为，芡实有抗衰延年，补中益气，健脾止泻，固肾益精，除湿的效果。
若天气热中添湿再湿上加热，是极易损伤脾胃功能的。脾若湿困，运化功能受阻，轻则出现食欲不振、胃口不佳等症状，重则出现受纳不快、腹胀腹泻等疾病。
这芡实，可既能健脾，又能除湿。可调整消耗的脾胃功能，补益脾胃，让它获得动力；另一方面，它能去除体内湿气，让机体获得轻松感，消除困倦。对于人体来说，芡实是任何季节食用都非常适合的。
芡实和莲子是双胞胎，芡实其实和另一种水生的食疗上品莲子是双胞胎。
一、相同点
①、是植物形态相近，同祖同宗，同出于睡莲科植物。
②、是性味相投，二者味甘涩而性平，均归脾、肾二经，甘可补脾，涩可固肾，能止泻、止带、固精。可治脾虚久泻、脾肾亏虚之带下病、肾虚、尿频、滑精、遗精及小便不禁等症状。
