三、燕窝
燕窝并非有什么特别之处,也并无证据表明其有确切的抗癌作用。其实,如果综合营养价值和经济因素来考虑,吃燕窝还不如喝牛奶,燕窝所具有的营养成分牛奶几乎都有,但牛奶的价格却仅仅是燕窝的十几分之一。
目前人们普遍存在一种误解,就是以为上述的这些贵重稀有药材都有抗癌作用,于是千方百计寻购。其实,如果说有“抗癌”作用,很多普通的食物和药物都存在抗癌因子,例如普通食物红薯、大白菜、西红柿、蘑菇等,普通中药里的白花蛇舌草、半支莲等,其中红薯更被日本医学界排在了抗癌食物的第一位。