④浙江杭州花圃选育。植株矮小。单瓣花型。花蕾长桃形绿色花小白色。非常适于在盆、碗中栽培。开花多群体花期从6月中旬至8月中旬。
药用价值
莲花的全株植物体都有利用价值。《本草纲目》中记载有“医家取为服食百病可却。”根茎莲藕含有蛋白质、淀粉和维生素C味甘清脆而多汁可以当水果生吃也可以用来做汤、炒菜在藕的空管中填以糯米蒸熟后是上好的甜品。蒸荷叶饭可用鲜莲叶或干莲叶蒸出来的饭有特别的荷叶清香。营养丰富的莲子可以用糖来煮做成糖莲子或莲子汤莲子也可以加在糕饼里在中秋的月饼里莲蓉算是上品。
干莲子可以磨成粉或供药用。例如在斯里兰卡莲便是一种主要的痔科药物另外雄蕊可用为药物治疗小便失禁和精漏。泰国的孕妇相信用供过神的荷花花瓣泡茶喝可以减少早上呕吐并使婴儿强健。
荷叶和莲子都可以入药。莲花味苦甘性平归心肝经。清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消风祛湿的功效、主治暑热烦渴小儿惊痫妇人血逆昏迷跌伤呕血月经不调崩漏湿疮疥癣。
治坠损呕血坠跌积血心胃呕血不止干荷花为末每酒服方寸匕。
