【药理作用】
抑菌作用 八角茴香水煎剂对人型结核杆菌及枯草杆菌有抑菌作用。乙醇提取物对金黄色葡萄球菌，肺炎球菌，白喉杆菌，枯草杆菌，霍乱弧菌，伤寒杆菌，副伤寒杆菌，痢疾杆菌，大肠杆菌及常见致病菌均有较强的抑制作用。
醇提取物在体外对革兰氏阳性细菌(金黄色葡萄球菌。肺炎球菌，白喉杆菌等)之抑茵作用与青霉素钾盐20单位/ml相似；对革兰氏阴性细菌(枯草杆菌，大肠杆菌，霍乱弧茵及伤寒，副伤寒，痢疾杆菌等)之抑菌作用与硫酸链霉素50单位/ml相似；对真菌之抑菌作用大于1%的苯甲酸及水杨酸。
刺激作用 挥发油中的茴香醚具有刺激作用，能促进肠胃蠕动，可缓解腹部疼痛；对呼吸道分泌细胞有刺激作用而促进分泌。可用于祛痰。
升白细胞作用 八角茴香提取物甲基胡椒酚，给正常家兔和猴iml00毫克/只，给药后24小时白细胞为给药前150%(P＜0.05＝，正常犬im300毫克/只，给药后24小时出现升白现象，连续用药白细胞连续增加，停药后2小时白细胞仍为用药前的157%，骨髓细胞数为用药前188%，骨髓有核细胞呈活跃状态。正常犬1次po肠丸200毫克/只，24小时白细胞升高，48小时为用药前的161%P＜0.05。手术直接灌入肠道，6~24小时出现明显白细胞升高现象，为用药前的166~181%(P＜0.01)。犬用环磷酰胺所致的白细胞减少症，若同时服用甲基胡椒酚则可使犬全部存活，白细胞下降慢，恢复快。对化疗和放疗病人的白细胞减少症有较好疗效。
具雌激素活性 八角茴香所含茴香脑具有雌激素活性，其活性为50小鼠M.U./ml或100大鼠单位(R.U./ml)。
