说起肉苁蓉炖羊肾这道菜汤,就不得不提起其所具有的补肾壮阳的功效,在日常生活中,许多男性在平时都会因为过大的压力而导致自己出现肾虚和阳痿的症状,而其在平时如果能够通过食物养生法进行调理的话,其肾虚症状也会有所改善。
肉苁蓉炖羊肾是一道由羊肾和肉苁蓉为主要材料做成的菜品,属于家常菜汤。
所需食材:羊肾1对,肉苁蓉30克。
制作方法:将羊肾剖开,挖去白色筋膜和躁腺,清洗干净;肉苁蓉洗净,切片。将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火炖煮20-30分钟,以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片,酌加适量胡椒末、味精和精盐。当菜或点心食用。
食用须知:肉苁蓉炖羊肾能补肾助阳,益精润肠。用治肾虚劳损,阳痿,腰膝酸软,耳聋,夜尿频多和阳气虚弱所致大便秘结。