一般来讲,秋梨膏在生活中会被人们选择,主要是看中了其所具有的降火和止咳这一功效的,由于制作秋梨膏的材料可由不同的食材组成,因此,秋梨膏的作用也会因种类的不同而不同,那么,科力福秋梨膏的种类有哪些呢?
秋梨膏是由秋梨与其它药物共同熬制而成的,具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏炮制成后,色鲜如乳玉,故名“玉乳膏”。
秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐钙、磷、铁、茯苓酶、贝母碱等,可调整血压,促进食欲,润肺止咳,清热化痰,宁心安神,疗效明显。除胃虚寒与泄肚患者,妇孺老弱皆可饮用。
秋梨膏种类:
制作秋梨膏时,加入罗汉果、生地、葛根、贝母、枇杷、甘草等中药材,可起到保健作用,并加入冰糖、红枣等食材调节秋梨膏口味。科力福秋梨膏分为传统秋梨膏,养肺秋梨膏,红枣秋梨膏,枇杷秋梨膏,甘草秋梨膏等种类。针对儿童群体专门推出了儿童秋梨膏,精致儿童秋梨膏等种类。针对老年人群体专门推出了老年秋梨膏,无糖秋梨膏等种类。
制作方法:
将梨削去外皮、将擦板架在锅上,把梨擦成梨蓉和梨汁。将冰糖梨蓉梨汁一起放入锅内。盖上锅盖,用小火煮约30分钟,然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压,挤出更多梨汁。将挤压后的梨渣扔掉,锅内只留下梨汁继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。
由上可见,科力福秋梨膏的种类是可以依据组成、功效和人群等进行分类的,在生活中,人们如果想要自己动手来制作秋梨膏的话,也是十分可行的,而具体的制作秋梨膏的步骤,则需按照文中内容进行操作。