龙筵虫草食补方——冬菇虫草炖鲍参
材料
鲍鱼20克, 海参40克,清鸡汤1碗半,冬菇20克, 桂圆肉10克,虫草5克,绍酒2茶匙。
做法
1、鲍鱼、 海参用温水浸透洗净,切成长条。
2、冬菇、 冬虫夏草用温水浸泡后洗净。
3、将所用材料置于炖盅,加入清鸡汤,炖盅加盖,隔水炖之。
4、待锅内水开后,先用中火炖1小时,然后再用小火炖2小时即可。
5、炖好后,取出药渣,加入适量油、盐、味精便可服用。
霜降养生食谱:冰糖雪梨炖龙筵虫草
材料
虫草煲汤做法大全
雪梨:400克
冰糖:5-10克,根据个人喜好可增加或减少
龙筵虫草:3克
做法
1.龙筵冬虫夏草用清水洗净,备用,雪梨削去皮,去心,切成小块,大小嘛,就根据个人喜好和家里餐具大小来决定了。
2.把龙筵冬虫夏草和雪梨一起放入炖盅里,加入适量清水。