霸王花

来源:中药360
导读: 【霸王花】霸王花专题为您介绍霸王花的功效与作用及食用方法|霸王花的价格|霸王花的食用方法|霸王花的吃法|霸王花图片。霸王花的别名:剑花、霸王鞭、量天尺、风雨花、假昙花等。霸王花的功效与作用:味甘、性微寒,入肺经;具有止气痛,理痰火咳嗽,清热润肺,止咳的功效,是极佳的清补汤料;主治肺结核、支气管炎、颈淋巴结结核、腮腺炎。

快速导航

霸王花中草药名称及主治

别名:七里剑花、天尺花、韦陀花、量天尺花。

植物名:量天尺。

生长环境:本品是多年生扳援植物,扳援于墙上或树上、庭园中,亦闻有栽培。耐旱力强,过于潮湿则易于腐烂。

分布:原产巴西,广州附近村落中常见。

入药部分:花。

采集期:夏、秋。

自采地点:家种。

性味:性微寒、味甘。

功能:清肺热、止咳嗽。

主治、用量和用法:1、肺燥咳;2、咳血;3、痄腮;4、痰火核,以上干用本品5钱至1两,猪瘦肉适量,清水煎约三至四小时服食。

参考资料:《临床实用中药》功效:1、清热润肺,治痰热肺燥咳嗽,可和猪肉煲食。2、治心气痛,煲猪肉食。

霸王花的功效与作用与营养价值

霸王花的功效与作用:

味甘、性微寒,入肺经;具有止气痛,理痰火咳嗽,清热润肺,止咳的功效,是极佳的清补汤料;主治肺结核、支气管炎、颈淋巴结结核、腮腺炎。

霸王花的营养价值:

每100g霸王花的干制品营养成分的含量:水分9.570g、蛋白质1.812g、粗纤维2.785g、灰分1.547g、钙961.27mg、磷328.45mg。另外至少含有13种氨基酸。还含有对人体具有重要作用的Cu、N、Cr、Cd、Ca、Zn等元素,所以,霸王花具有较高的食用价值。

中药霸王花的养生功效

霸王花的养生功效:

霸王花的鲜品和干品皆可入汤(小编前文提到“三款秋季养生汤 瘦身又滋补”)。它性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。其次,霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。而且,霸王花制汤后,其味清香、汤甜滑,深为“煲汤一族”的广东人所喜爱,是极佳的清补汤料。除了煲猪肉,还可用来煲猪骨、猪舌、水鱼和鲮鱼等。由于霸王花黏液甚多,因此煲出来的汤水十分绵滑。在购买霸王花干时,最好挑略带绿色的生晒花,枯黄陈年花煲的汤水会有股涩涩的怪味。

霸王花老火汤的做法

鲜霸王花蜜枣煲猪肺汤

功效:《本草纲目》里说,生物优良。所以新鲜霸王花在润燥生津、养肺理气方面要优于干货。

分量:4~5人。

材料:霸王花200到250克,蜜枣3个,猪肺1个,生姜3片,南杏15克,猪腱子肉150克,水2500毫升。

做法:霸王花洗净,蜜枣去核。猪肺从喉部灌入清水,用力挤压反复多次,再用生铁镬不下油盐干煎至略金黄。原料一起与生姜放进瓦煲,加入清水,先大火煲沸后改文火煲1个半小时。

干霸王花无花果煲猪肚汤

功效:秋冬转季尤其易胃部不适,此汤可以养胃调气,滋润。

分量:4~5人。

材料:干霸王花70克,蜜枣3个,无花果6个,猪肚1个,水2500毫升。

做法:霸王花洗净浸开软。猪肚用生粉和油反复清洗,再用清水洗净。蜜枣去核。所有材料一起放入瓦煲,先大火煲沸后改文火煲2个小时。猪肚捞起切块,可配酱油同吃。

扩展阅读:小二仙草 | 石斛 | 瓦楞子 | 半枝莲 | 眼睛草 | 

点击加载更多

霸王花相关阅读

猜你喜欢

霸王花图谱大全