狗脊是什么
本品状如狗之脊骨，故名狗脊。《纲目》云：“（苏）恭曰：此药苗似贯众，根长多歧，状如狗之脊骨，而肉作青绿色，故以名之。时珍曰：强膂、扶筋，以功名也。《别录》又名扶盖，乃扶筋之误。”
狗脊野生于山谷沟旁或林下阴湿处。喜阴凉湿润的环境，忌烈日直射，光照过强，则植株生长缓慢，叶片变黄，逐渐枯萎。以酸性土壤种植为好。
狗脊根状茎富含淀粉，可酿酒，亦可作土农药，防治蚜虫及红蜘蛛。
【异名】百枝（《本经》），狗青、强膂（《吴普本草》），扶盖、扶筋（《别录》），苟脊（《本草经集注》）。
【来源】为蚌壳蕨科植物金毛狗的根茎。
【形态】金毛狗（《分类草药性》），又名：金毛狮子、三面青、猴毛头、狗仔毛、鲸口蕨、毛狗儿、金丝毛、金毛猴。 多年生树蕨，高达2.5～3米。根茎平卧，有时转为直立，短而粗壮，带木质，密被棕黄色带有金色光泽的长柔毛。叶多数，丛生成冠状，大形;叶柄粗壮，褐色，基部密被金黄色长柔毛和黄色狭长披针形鳞片;叶片卵圆形，长可达2米，3回羽状分裂;下部羽片卵状披针形，长30～60厘米，宽15～30厘米，上部羽片逐渐短小，至顶部呈挟羽尾状：小羽片线状披针形，渐尖，羽状深裂至全裂，裂片密接，狭矩圆形或近于镰刀形，长0.5～1厘米，宽2～4毫米;亚革质，上面暗绿色，下面粉灰色，叶脉开放，不分枝。孢子囊群着生于边缘的侧脉顶上，略成矩圆形，每裂片上2～12枚，囊群盖侧裂呈双唇状，棕褐色。 生于山脚沟边，或林下阴处酸性土壤。分布我国西南、南部、东南及河南、湖北等地。 本植物根茎上的柔毛（金狗脊黄毛）亦供药用，另详专条。
【采集】秋末冬初地上部分枯萎时采挖，除去泥砂，晒干，或削去细根、叶柄及黄色柔毛后，切片晒干者为生狗脊;如经蒸煮后，晒至六、七成干时，再切片晒干者为熟狗脊。广西、浙江等地加工时每100斤狗脊加入3～5斤黑豆皮，煮至颜色变黑后，捞出晒干。
【药材】金毛狗脊（《本草备要》），又名：金狗脊（《职方典》），黄狗脊（《分类卑药性））。根茎呈不规则的长块状，长8～18厘米，直径3～7厘米。外附光亮的金黄色长柔毛，上部有几个棕红色木质的叶柄，中部及下部丛生多数棕黑色细根。质坚硬，难折断。气无，味淡，微涩。狗脊片呈不规则长形，圆形或长椭圆形。纵切片长约6～20厘米，宽3～5厘米;横切片直径2.5～5厘米，厚2～5毫米，边缘均不整齐。生狗脊片表面有时有未去尽的金黄色柔毛;在近外皮约3～5毫米处，有一圈凸出的明显内皮层（纵片之圈多不连贯），表面近于深棕色，平滑，细腻，内部则为浅棕色，较粗糙，有粉性。热狗脊片为黑棕色或棕黄色，其他与生者相同。以片厚薄均匀、坚实无毛、不空心者为佳。 主产四川、福建、浙江。此外，广西、广东、贵州、江西、湖北等地亦产。 此外，鳞毛蕨科植物的根茎，在陕西地区亦作狗脊入药，当地习称“黑狗脊”。干品状如狗脊骨，无金黄色绒毛。 《植物名实图考》所载，系乌毛蕨科植物狗脊蕨。其根茎在湖南、江西、广西亦有作狗脊使用者。在华东、华南及四川等地则作为贯众入药。
【化学成分】金毛狗脊根茎含淀粉30%左右。狗脊蕨根茎含淀粉高达48.5%，并含鞣质类。
狗脊的性味归经
【性味】苦甘，温。
《本经》：“味苦，平。”
《吴普本草》：“桐君、黄帝、岐伯、雷公、扁鹊：甘，无毒。李氏：温。”
《药性论》；“味苦辛，微热。”
【归经】入肝、肾经。
《雷公炮制药性解》：“入肾、膀胱二经。”
《本草求真》：“入肝、肾。”
《本草再新》：“入心、肝、肾三经。”
【用法用量】
内服：煎汤，1.5——3钱；熬膏或入丸剂。外用：煎水洗。
狗脊的功效与作用
补肝肾，除风湿，健腰脚，利关节。治腰背酸疼，膝痛脚弱，寒湿周痹，失溺，尿频，遗精，白带。
《本经》：“主腰背强，机关缓急，周痹寒湿，膝痛。颇利老人。”
《别录》：“疗失溺不节，男子脚弱腰痛，风邪淋露，少气目闇，坚脊，利俯仰，女子伤中，关节重。”
《药性论》：“治男子女人毒风软脚，邪气湿痹，肾气虚弱，补益男子，纹筋骨。”
《纲目》：“强肝肾，健骨，治风虚。”
《玉楸药解》：“泄湿去寒，起痿止痛，泄肾肝湿气，通关利窍，强筋壮骨，治腰痛膝疼，足肿腿弱，遗精带浊。”
《纲目拾遗》：“金狗脊止诸疮血出，治顽痹，黑色者杀虫更效。”
《本草再新》：“坚肾养血，补气。”
《南宁市药物志》：“治跌打腰痛。”
狗脊的附方
治五种腰痛，利脚膝：
狗脊二两，萆薢二两（锉），兔丝子一两（酒浸三日，曝干别捣）。上药捣罗为末，炼蜜和丸，如梧桐子大。每日空心及晚食前服三十丸，以新萆薢渍酒二七日，取此酒下药。（《圣惠方》狗脊丸）
治男女一切风疾：
金毛狗脊（盐泥固济，火煅红，去毛用肉，出火气，剉）、萆薢、苏木节、川乌头（生用）。上各等分，为细末，米醋糊为丸，如梧桐子大，每服二十丸，温酒或盐汤下。病在上，食后服；病在下，空心服。（《普济方》四宝丹）
治风湿骨痛、腰膝无力：
金毛狗脊根茎六钱，香樟根、马鞭草各四钱，杜仲、续断各五钱，铁脚威灵仙三钱，红牛膝二钱。泡酒服。（《贵州草药》）
固精强骨：
金毛狗脊、远志肉、白茯神、当归身等分。为末，炼蜜丸，梧子大。每酒服五十丸。（《濒湖集简方》）
治病后足肿：
用狗脊煎汤渍洗。并节食以养胃气。（《伤寒蕴要》）
治腰痛及小便过多：
治年老尿多：
金毛狗脊根茎、大夜关门、蜂糖罐根、小棕根各五钱。炖猪肉吃。（《贵州草药》）
治室女冲任虚寒、带下纯白：
鹿茸（醋蒸，焙）二两，白蔹、金毛狗脊（燎去毛）各一两。上为细末，用艾煎醋汁，打糯米糊为丸，如桐子大。每服五十丸，空心温酒下。（《普济方》白蔹丸）
治酒疸，遍身发黄：
狗脊（去毛）一两，白芥子一钱，甘草一分。上细锉。用酒一升，煎取半升，去滓，分温二服，（《圣济总录》追毒饮）
治痔疾下血：
荆芥穗（陈者）、狗脊（去毛）各一两。上为细末。每服二钱匕，浓煎木贼汤调下；若泻血甚者，加酸石榴皮等分为散，淡醋汤调下，不拘时服。（《圣济总录》荆芥散）
治小儿肛门脱出：
黑狗脊、荆芥各一两。上以水一升，煎令沸，先嘘后洗。（《普济方》）
治九虫：
狗脊二（一）两，川芎一两，细辛一两，白芜荑一两。上为散。三更后先吃牛肉淡干脯三二两，五更初以粥饮调下三钱，良久当有虫下为度。（《圣惠方》狗脊散）
治结核病：
金狗脊15g，鸡蛋5个，红糖30g，为1日剂量。以金狗脊、鸡蛋2味，加水500g，煎沸后，即取出鸡蛋击破蛋皮，复入煎熟，使药液渗入蛋内。鸡蛋食之，汤冲红糖服之，至病愈为止。［《河南中医》1985，（1）：13］
治遗尿，白带过多：
本品又有温补固摄作用。治肾虚不固之尿频、遗尿，可与益智仁、茯苓、杜仲等配伍；若冲任虚寒，带下过多清稀，宜与鹿茸、白蔹、艾叶同用，如白蔹丸（《普济方》）。
狗脊的食用方法
狗脊：
取原药材，除去杂质。未切片者，除去绒毛，略泡，洗净，润透，切厚片，干燥。《博济方》：“燎去毛。”《普济方》：“去毛，浸软切。”
砂炒狗脊：
取净砂子置锅内，用武火炒热，加入净狗脊片，拌炒至鼓起，绒毛呈焦褐色，取出，筛去砂子，放凉，除去残存绒毛。
蒸狗脊：
取净狗脊片，置蒸制容器内，用武火加热，蒸4-6小时，停火，闷6-8小时，取出，干燥。
酒狗脊：
取净狗脊片，加黄酒拌匀，闷透后置蒸制容器内，用武火加热，蒸4-6小时，停火，闷6-8小时，取出，干燥。每狗脊片100kg，用黄酒15kg。
《雷公炮炙论》：“凡修事，细锉了，酒拌蒸，从巳至申出，晒干用。”
《局方》：“凡使，先以猛火燎去毛，令净，以酒浸一宿，蒸过焙干用。”
盐狗脊：
取净狗脊片，加入盐水拌匀，润约3小时，待盐水吸尽后，蒸3小时，取出，晒干。每狗脊片100kg，用食盐2kg。盐狗脊长于益肝肾，强腰膝。
炒狗脊：
取净狗脊，置锅内，用文火炒至微焦为度，取出放凉。《普济方》：“炒去毛净。”贮干燥容器内，酒狗脊、盐狗脊密闭，置阴凉干燥处。
狗脊花生鸡脚汤
材料：
鸡脚4对（约250克），花生30克，狗脊20克，红枣4枚，陈皮3克。
做法：
（1）鸡脚以开水拖过，去外衣，爪甲，洗净；狗脊、陈皮、花生、红枣洗净。
（2）把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲约2小时，调味食用。
特点：
补肾健脾，强壮筋骨。适用于’肾亏气弱之痿痹。湿热痿痹，脾虚便溏者，均不宜使用本汤。
