提起丝瓜大家都不陌生，丝瓜含维生素C较高，能保护皮肤、消除斑块，是皮肤洁白，是女性朋友最爱的美容蔬菜，丝瓜除了这些功效，还有很多食疗功效，那么丝瓜的食疗功效有哪些呢？
丝瓜汁有“美人水”之称。丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症，丝瓜的养生功效也很大，主要体现在食疗上，下面几种是常见的丝瓜的食疗功效。
1、治鼻窦炎
干丝瓜用铁锅焙焦，研成细么末。每次服6克，于早晨空腹时用温开水冲服，连服8天。
2、治咽喉炎
嫩丝瓜洗净捣烂挤汁，加入适量白糖。每日1匙，每天3次。
丝瓜的食疗功效
3、治风寒咳嗽
丝瓜自焙干，研成细末，炼蜜为丸，每次9克，每天3次。
4、治菌痢
丝瓜根，茎，叶均可，洗净后捣烂挤汁每次服2匙，每天3次。
以上几种就是丝瓜的食疗功效，如果你是产后新妈妈没有奶水，不妨试一下丝瓜，丝瓜炖猪蹄能帮助下奶，还能治疗风寒咳嗽，中医建议风寒咳嗽可喝一些丝瓜水。
