羊奶果简介
羊奶果是一种野生水果,它也叫牛虱子果,在每年二三月份时果实成熟,可以采收鲜食,也可以入药,它外表鲜红,味道酸甜可口,有多种人体必须的营养成分,也可以用于人类多种疾病的治疗。
羊奶果的营养价值
羊奶果每百克鲜果含蛋白质2.45 克,水分90.6 克,脂肪2.3 克,碳水化合物5.1 克,总酸量1.45 毫克,钙20.6 毫克,磷57.2 毫克,胡萝卜素3.15 毫克,维生素B20.7 毫克,维生素C30 毫克。
羊奶果的功效与作用
止咳平喘;止泻;止血;活血消肿。主久咳;哮喘;腹泻;吐血;咯血;黄疸;风湿痹痛;跌打瘀肿;咽喉肿痛。
1、羊奶果能提高身体免疫力
羊奶果可以提高人类身体的免疫力,它大量的碳水化合物和蛋白质,还有一些脂肪和糖份与天然的酸性成分,人们食用羊奶果以后,会快速把这些物质吸收和利用,能提高身体机能,减少多种常见疾病的发生。
2、羊奶果能治消化不良
羊奶果对人类的消化不良有很好的治疗功效,这种水果中有多种酸性成分,能调节胃酸的分泌,加快身体对食物的消化和吸收,对食少腹胀和食后胀饱,有很好的缓解和治疗作用。
3、羊奶果能止咳平喘
羊奶果对人类的呼吸系统也有很好的保护作用,能减少多种呼吸道炎症的发生,对人类经常出现的咳嗽和气喘,有良好的缓解和调理作用,另外羊奶果还能活血止痛,平时可以用于人类扭伤和跌打损伤的治疗,治疗效果十分明显。
羊奶果的食用方法
1、鲜吃
羊奶果色红如血,略大于鸽卵。如拈一粒羊奶果送入口中,轻轻一咬,酸甜的羊奶果果汁便喷涌而出,但羊奶果酸味过重,令人牙酥,如羊奶果以糖水浸之则味甚佳美。
2、羊奶果糖饮
原料:羊奶果50克。白糖。
制法:将羊奶果果皮搓洗干净,放入铝锅内、加入适量水,煮沸30分钟,加入白糖搅匀即成。