薯片是我们在日常生活中经常的吃的休闲小零食，很多人都特别钟爱，留恋于它的香味和酥脆的口感，虽然它可以给我们日常的生活带来一些小快乐，为我们快节奏的生活带来方便与便捷，但是，作为一种垃圾食品，吃薯片是有很大的危害的，下面我们就一起看看吃薯片的四大危害吧！
土豆变成薯片是有许多过程的，其中包括了油炸的过程，大家都知道油炸食品具有很多的热量，有人说过，当土豆变成薯片时，热量增加了250倍，而且薯片的铝含量过量，长期食用的话会引起神经系统病变，表现为记忆减退，视觉与运动协调失灵，严重的可能会患上痴呆。
炸薯片的第一个坏处，薯片中含有一种丙毒，是一种致癌物，油煎或者经烘烤的食品中，普遍都含有丙毒，长期解除丙毒的人会出现嗜睡，情绪和记忆改变，幻觉或者震颤等症状，并伴有出汗，肌无力等神经病症，更严重的可能会患生殖系统癌。第二个坏处，就是上面说的，薯片的里面的油脂含量高达35%，经常食用的话会使血脂升高，导致肥胖，增加心脑血管疾病和糖尿病的风险，正在成长期的孩子应该少吃或者不吃，避免生长发育受阻。
第三个坏处，炸薯片里面含有许多糖分，只有热量，没有营养，吃多的话只会增加肥胖和三高的机会，另外，炸薯片里面会添加许多添加剂，像一些甜味剂，鲜味物质，色素等等，吃多了，对身体有害无益。第四个坏处，薯片里面含有反式脂肪酸，炸薯片的过程中会加入一些氢化油来使它更加酥脆，这些油就是反式脂肪酸，这些物质人体很难吸收，会使血液中的胆固醇升高，增加患心血管疾病的危险。
以上就是吃薯片对身体的危害了，大家在生活中还是少吃它吧！
