南瓜
别名:麦瓜、金冬瓜、倭瓜、番瓜
南瓜的功效和作用
健脾养胃,护肝补肾,消炎止痛,润肺益气,驱虫解毒
适宜人群
一般人均可食用,尤其适合【脾虚弱、营养不良、肺痈、支气管哮喘、老年慢性支气管炎、糖尿病、前列腺炎、水火烫伤】等患者食用。
禁忌人群
南瓜性温,【胃热、温热气滞】的人少吃南瓜,同时有【脚气、黄痘、气滞湿阻】病的人最好也不要食用,另外患有感染性疾病和【发热】症状者不宜食用。
南瓜的营养价值
热量22 千卡
蛋白质0.7 克
碳水化合物5.3 克
膳食纤维0.8 克
胡萝卜素890 微克
维生素A148 微克
维生素C8 毫克
钙16 毫克
磷24 毫克
钾145 毫克
钠0.8 毫克
镁8 毫克