西红柿
别名：番茄、洋柿子、毛蜡果
西红柿的功效和作用
降血脂降血压抗菌消炎利尿防癌抗衰老治疗牙龈出血缓解眼疲劳
适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜于【热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症、近视眼】者食用；
禁忌人群
【急性肠炎、菌痢、溃疡活动期】病人不宜食用。
西红柿的营养价值
热量19 千卡
蛋白质0.9 克
碳水化合物4 克
烟酸0.6 毫克
胡萝卜素550 微克
维生素A92 微克
维生素C19 毫克
维生素E0.57 毫克
叶酸5.6 微克
钙10 毫克
磷23 毫克
钾163 毫克
钠5 毫克
镁9 毫克
碘2.5 毫克
