红烧大钱鱼用料工具
主料：大钱鱼（1千克）辅料盐（少许）料酒（少许） 酱油（少许）大料（少许） 香叶（少许） 香菜（少许）葱（少许）姜（少许）白糖（少许）
厨具： 炒锅分类荤菜常见菜式热菜鱼香炖半小时高级难度
红烧大钱鱼的做法：
1.准备好的食材
2.鱼提前腌制15分钟
3.锅里放油，煎炸两面，拿出备用
4.另外起锅，放入材料
5.再把鱼放进去，放入一碗温水，大火烧开，小火慢炖
6.坐等装盘，撒入香菜
7.美味的大钱鱼端上锅喽
小窍门：
一定要小火慢炖这样入味哦
红烧大钱鱼用料工具
主料：大钱鱼（1千克）辅料盐（少许）料酒（少许） 酱油（少许）大料（少许） 香叶（少许） 香菜（少许）葱（少许）姜（少许）白糖（少许）
厨具： 炒锅分类荤菜常见菜式热菜鱼香炖半小时高级难度
红烧大钱鱼的做法：
1.准备好的食材
2.鱼提前腌制15分钟
3.锅里放油，煎炸两面，拿出备用
4.另外起锅，放入材料
5.再把鱼放进去，放入一碗温水，大火烧开，小火慢炖
6.坐等装盘，撒入香菜
7.美味的大钱鱼端上锅喽
小窍门：
一定要小火慢炖这样入味哦
