鹅黄梨为山东特产，素有“梨中之王”的美称。鹅黄梨果形扁圆硕大，不但醇香宜人、甜酸适口、汁多爽脆，而且含有丰富的蛋白质和脂肪。
【营养价值】
1.清热化痰 常食鹅黄梨能起到清热去火，生津润肺，止渴化痰的功效。
2.止渴消暑 鹅黄梨汁多性凉，在炎热夏季能消暑解暑、止渴生津。
【功效作用】：安神镇定 、消暑解暑 、开胃消食 、清热
【适宜人群】：
一般人群均可食用鹅黄梨。
【保存秘诀】
鹅黄梨置于阴凉干燥处保存即可。
【食用方法】
直接食用：鹅黄梨可以洗净后去皮直接食用。鹅黄梨熟食：鹅黄梨还可以加水和冰糖煮熟食用。
