孕妇作为一家人中的重点保护对象,她的一举一动都牵引着家人们的心。特别是在饮食问题上,孕妇需要注意的就太多了,不过,最近小编听老一辈的人说,孕妇是不能吃鸭肉的,那么这个到底是老年人的迷信呢?还是有一定的科学依据呢?下面就跟着小编一起来了解一下吧。 孕妇可以吃鸭肉吗
孕妇适当的吃一点鸭肉对身体是有好处的,因为鸭肉营养丰富,有滋阴补血之功效,不过用于食疗、调补时,应多选用老鸭。但是体寒的孕妇最好少吃,因为鸭肉是偏寒凉的。孕妇吃鸭肉有以下好处:
一、鸭肉中的脂肪酸熔点比一般肉类的要低,能有利于孕妇消化。
二、鸭肉中含有大量的B族维生素和维生素E,它能有效的抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,而且还能抗衰老。
三、鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,其对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
孕妇的饮食搭配
牛奶
爱美的妈妈们可以选择多喝牛奶,因为牛奶中不仅富含有大量的优质蛋白,非常有利于妈妈们的身体健康,而且经常喝牛奶还能够滋润皮肤,让在孕中不能好好保养的妈妈们也能美美的。但是需要注意的是,牛奶是不能够空腹饮用,最好能够在两餐之间饮用效果会更佳。
西红柿
妈妈们需要多吃些蔬菜水果,而其中的西红柿更是孕期饮食首选,因为西红柿中富含有丰富的维生素以及番茄红素,它不仅可以改善血管,而且还能防止细胞受损。但是需要注意的是西红柿的烹饪时间不宜太长,因为太长的烹饪时间容易破坏西红柿中的营养。
牛肉
红肉与白肉相比,其所含有的蛋白质含量更高,而其中牛肉就是孕期的饮食佳品,因为它能够提供丰富的铁质和其他营养物质。虽然牛肉的烹饪方式有很多,但是建议妈妈们从身体健康考虑,选择水煮的方式,清淡又营养。