百合花茶主要由百合花泡制而成,具有清心养肺、祛躁除烦、养血安神、促进睡眠等功效,常喝百合花茶有很好的保健作用。
百合花茶功效有哪些
百合花性平,微寒.味甘、微苦,可入肺经,是滋补的良药,具有清心养肺、祛躁除烦、养血安神、促进睡眠、润泽肌肤的功效,经常食用可以让人变得心气和顺,拥 有良好的心情和睡眠质量。茶中的枸杞子也发挥着重要的作用.因为它是滋补肾阴、补肝明目、强健筋骨的上等药食,对于上班族的阴虚、贫血、视力减退、身体不 健等症有很好的调补作用。当然,为了提升百合花茶的功效,还可以添加2-3克金银花、金盏草或者白菊等。
百合花茶禁忌
百合花茶虽好,但也不是人人都适合,脾胃虚寒和患有风寒咳嗽、虚寒出血症患者不宜饮用。其中,脾胃虚寒、腹泻患者如果喝了百合花茶,更容易导致腹泻。
混搭百合花茶的功效百合花与西洋参搭配饮用,可以清热润肺、养心安神、养颜抗衰,适于精神萎靡不振者,饮后有改善和治疗的效果。
与蜂蜜搭配饮用,可以美容养颜、排毒祛斑,对于内分泌失调者,饮用后效果显著。
与金菊和金银花搭配饮用,可以清肝明目、利咽消肿,通常适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等患者。
百合花的其他食用方法百合花的食用方法还有很多,除了泡茶以外,还能入菜煮粥或是制成糕点。如:取干百合花3-5朵,用开水泡发好,分别放入抹了橄榄油的小碗中待用;将泡花的 水倒入锅中,加入适量冰糖用小火煮化,取莲藕粉、玉米淀粉和温水以3:1:10的比例调配均匀后慢慢倒入锅中,并不断搅拌至黏稠状态时关火,继续搅拌顺滑 后,倒入放有百合花的碗中,最后送入冰箱冷藏。食用时倒扣小碗,即取出成品。
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