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香蕉的作用与功效 揭秘香蕉的营养价值!

来源:中药360

香蕉是一种营养丰富、味道鲜美的水果,而且香蕉的作用还有很多。香蕉性味甘寒,其作用是清热、生津、润肠。香蕉有甘蕉和香蕉之分,香蕉宜生吃,甘蕉可熟食。古代中医典籍对香蕉作用的描述有很多,其中明代李时珍的《本草纲目》中云:“止咳润肺,清脾滑肠,脾火盛者食之,反能止泻止痢”。由此可见,香蕉的作用早已深入国民人心。

香蕉是市场上最容易获得的水果之一,它不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素,香蕉的作用还有柔嫩肌肤、明亮眼睛,令人精力充沛、延年益寿等。中医典籍《日用本草》对香蕉的作用有这样的描述 “生食破血,合全疮,解酒毒,干者解肌热烦渴。”接下来,就一起来看看香蕉的作用与功效吧!

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营养健康 | 香蕉的营养作用

供给热量

香蕉富含碳水化合物,热量高。每百克果肉可产生376.7千焦热量。因此,吃香蕉能够在短时间内给人体提供热量,恢复体能。

含钾较多

若一天吃3-4根香蕉,就能满足人对钾的全天需求量。钾,能保障心血管系统、中枢神经系统和肝脏的正常工作。高血压病人,往往钠多钾少,而香蕉因富含钾离子,可抵制钠离子和损害心血管。

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营养健康 | 香蕉有预防便秘的作用

香蕉是低脂肪、低胆固醇和低盐的食物,还富含无机盐和一些维生素,其预防和治疗便秘的作用并不是因为含有较多的纤维素,其实其纤维含量并不高。根据分析,香蕉中纤维含量为0.4%-0.9%。香蕉之所以有预防便秘的作用,主要是由其药理特性所决定的。香蕉性冷,具滑大肠、通大便的作用,所以能预防和治疗便秘。

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营养健康 | 香蕉的其他作用

降低胆固醇血清

高胆固醇会引起冠心病,香蕉果梗有降低胆固醇的作用。血清胆固醇太高,可以用50克香蕉果柄,洗净切片,用开水冲饮,连喝10-20天,即可降低胆固醇。

预防和治疗胃肠道溃疡

消化道溃疡患者往往服用保泰松,常常会引发胃出血。香蕉中含有一种化学物质,可以防止胃溃疡,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,生成更多的粘液来保护胃。

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治疗忧郁症

香蕉含有一种物质,可以帮助人类大脑产生6 -羟色胺,这让人们感到快乐、心情愉快。患抑郁症的患者,一般可以多吃些香蕉来减少抑郁、悲观情绪,抑制烦躁易怒的情绪。

营养面膜

取一根香蕉,去皮粉碎后加入一个鸡蛋,一个柠檬的汁水和几滴植物油,搅拌均匀后涂在脸上,可以消除疲劳,使皮肤焕发光彩。如果将1公斤的香蕉肉捣成泥状,加入橄榄油,与水混合后洗澡,可以使皮肤光滑细嫩。

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营养健康 | 香蕉民间小秘方

1、把剥好的香蕉切碎,放入适量茶水中,再加些糖,饮用可治疗高血压、冠心病,还可起到润肺解酒、清热润嗓的作用。

2、把香蕉皮敷在发炎处,可很快治愈皮肤感染。

3、把青香蕉烘干后磨成粉,每次以温水冲服若干,对治疗胃溃疡有一定功效。

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