香蕉是我们生活中最常食用的一种水果，它的营养价值很高，可以补充足量的镁元素，香蕉皮也有很多的药用价值，食用香蕉连皮烤热缓解便秘、痔疮、便血，除了能够缓解便秘，香蕉还有以下食疗功效：
治皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。用香蕉皮治疗因真菌或是细菌感染引起的皮肤瘙痒及脚气，效果很好。可用新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或捣成泥，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。
治口腔溃疡
香蕉皮干品加上中药火炭毛一起煲水，加适量红糖调味，喝后可以治口腔发炎、溃疡，还有通便的作用。
治风火牙痛
将香蕉皮洗净，加冰糖及适量水煎煮。饮汤，每日2次。
治扁平疣
用指甲刮取适量香蕉内皮(白色的内皮层)，用胶布贴在患处，贴密(不然易干)。每天换两次。
治高血压
取香蕉皮30 ~60克，煎汤服用，可治高血压。
防中风
取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮，能扩张血管，预防中风和心绞痛。
提示：香蕉虽然为热带水果，但为性寒食物，因此肠胃不好、胃虚寒的人群，不宜吃太多;容易便秘的人，还可以将香蕉做成水果沙拉，很适合在炎热的夏季食用。
