果蔬颜色标志不同营养素

营养学家们建议人们要尽可能多吃五颜六色的食物，这样才能更好地预防疾病，保持健康。水果蔬菜明亮的色彩，也标志着其所含的不同营养素。据美国MSN健康网站报道，近日美国农业部(USDA)特别建议，每周至少要吃两次橙色食物，多吃深色食物，可防止衰老以及年龄增长带来的疾病。

橙色食物提升免疫力。橙色食物通常含有