夏季是一个瓜果的季节,很多水果都在夏季上市了,其中水瓜就是夏天不错的选择,如果可以和牛奶香芋在一起那可是美味无比啊。下面我们就来看看怎么个美味法吧。
水瓜洗净,去瓤切块;香芋去皮洗净,切小块。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜,武火滚沸,下香芋滚后改中火滚至?,下水瓜滚至熟,加入牛奶稍滚,调入适量食盐和生油即可。
水瓜性寒凉能消暑热,味清甜可益脾胃,是省港澳和珠三角一带人们暑热日常用之滚汤的瓜蔬。香芋是芋头的一种,原产广西荔浦,又叫荔浦槟榔芋,被誉为