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专家提醒吃螺肉切莫图鲜“不认生”

来源:中药360

据有关媒体报道:携带广州管圆线虫病的福寿螺吃倒北京食客。昨天,记者采访了省疾病预防控制中心的有关专家,目前正值夏秋之际,螺、蟹、虾等海味食品大量成熟上市,吃螺肉千万不能只图鲜嫩而忽视了煮熟煮透,否则易患线虫病等寄生虫疾病。

最近北京等地发现数十例

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