蔬菜要怎么保存才会新鲜

很多都市男女或者家庭主妇，都会在清晨到菜市场买很多的蔬菜存放在家里，但是这些蔬菜很快就会变得软软的，不新鲜，这怎么办呢?蔬菜要怎么保存才会新鲜呢?我们一起来了解一下吧!

蔬菜要怎么保存才会新鲜?专家指出，要想保证蔬菜的新鲜应该做到：

温度　黄瓜、苦瓜、西红柿、南瓜等喜温蔬菜，适宜存放的温度一般在8℃