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南瓜有哪些功效 南瓜的美味吃法

来源:中药360

南瓜是一种在生活中十分常见的植物尤其是到了冬天蔬菜种类渐渐的减少南瓜就渐渐的成为了餐桌上不可或缺的一个部分,然而经常食用南瓜也很容易产生腻烦心理这个时候丰富南瓜的吃法就十分重要了,尤其是以下七种病的患者更是需要经常食用南瓜了。

1、绿豆南瓜汤

材料:绿豆,老南瓜,食盐适量。

做法:

1、将南瓜去皮、去瓤,洗净后切块备用。

2、先取绿豆煮至开花,下南瓜,煮至烂熟后食盐调味服食。

功效:可清热解暑、利尿通淋,适用于夏日中暑烦渴、身热尿赤、心悸、胸闷等,是夏日糖尿病人的理想饮料。

南瓜3种美味吃法很营养 患7种病需常吃南瓜

2、南瓜粥

材料:米、水、南瓜、冰糖、鲜百合

做法:

1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。

2、南瓜去皮及瓤,切成1/2吋丁方。鲜百合取出瓣,冲净将南瓜放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。

3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。

可补中益气、解毒杀虫,适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等。

南瓜3种美味吃法很营养 患7种病需常吃南瓜

3、南瓜饼

材料:老南瓜适量。

做法:

1、将南瓜去皮,洗净,切块,蒸熟。

2、而后捣匀,制成小饼,放热油锅中煎至两面金黄即成。

功效:可降脂降糖,适用于血脂异常、糖尿病人的食疗。

患以下7种病需常吃南瓜

哮喘:南瓜750克,麦芽糖250克,姜汁50克。将南瓜去子切块,加水煮至烂熟,再加入麦芽糖和姜汁,以文火熬成膏,每日早、晚各吃150克。此方适用于寒热痰喘性哮喘。

高血压:南瓜250克,煮汤,饮汤食瓜,早、晚各1次,连食1个月,以后可间歇食用。

烧烫伤:南瓜肉和南瓜瓤,捣成糊状,敷伤处,每日换药2次。烫伤或轻度烧伤,一般3天可愈。

扁平疣:嫩南瓜1个,用针刺几个孔,将从孔中流出的汁液收集备用。将患处洗净,取南瓜汁液涂患处,每日2次。一般3-4日后疣体会自行脱落,不留痕迹。

扁桃体炎:南瓜200克,金银花30克,甘草6克,水煎服,每日服2次。

慢性支气管炎:南瓜500克,红糖适量,加水煮烂,食瓜喝汤。

胸膜炎、肋间神经痛:南瓜煮熟,摊于布上,敷贴患处,可消炎止痛。

这三种南瓜的吃法可以大大的丰富我们的餐桌,南瓜中含有十分丰富的营养物质不仅可以让我们填饱肚子还可以让我们的营养得到补充,相信南瓜也会成为家家户户餐桌必不可少的一种食物尤其是以上七种情况更是要多吃南瓜对于身体很有好处。

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