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日常饮食中必不可少的肉食佳品牛肉

来源:中药360

牛肉性微温,能补脾胃、强筋骨,蛋白质含量高达20%,富含血红素铁,是补充体力的好食品。同时,锌、硒等微量元素和各种B族维生素含量也比较高。牛肉及其制品是优质蛋白以及其他营养素的最佳来源,可以全面补充营养,增强并恢复体力。并且比起羊肉、猪肉,牛肉适合各种体质的人群。

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