枸杞子是很多人喜欢的养生保健品,枸杞的功效很多,对我们的身体有很大的帮助。枸杞的吃法也很多,虽然有很多人喜欢泡水,但是枸杞做菜也挺好的。下面小编给大家提供两道菜谱,看看枸杞怎么吃。
枸杞子怎么吃
枸杞鸡肾双麦粥
菜品口味 原味;主要工艺 煮
所需时间 一小时;制作难度 普通
所用厨具 电饭煲;食材明细 品臻客五常稻花香大米100g、藜麦50g燕、麦片50g、鸡肾4个、枸杞20、粒香葱1根、盐少许
制作步骤
1、将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加清水,浸泡半小时;
2、等待的时间中,将鸡肾洗净、切片,枸杞洗净;
3、电饭煲中加足水,用煮粥功能煮半小时,加入淘洗干净的藜麦和燕麦片;
4、再放入鸡肾,搅匀,继续煮10分钟;
5、加入枸杞,搅匀后继续煮5分钟;
6、最后调入少许盐即可。
枸杞鸡肾双麦粥做法小贴士
1、大米提前浸泡,可以使煮出的粥更绵软;
2、藜麦和燕麦片易熟,最后15分钟放入即可;
3、鸡肾不要煮太久,否则会失去脆韧口感;
4、盐的用量根据个人口味调节即可。