3、蜂蜜中含有多种酶和矿物质
这些物质发生协同作用后，有可能提高人体免疫力。身体虚弱、抵抗力差的人喝些蜂蜜，可以增强身体的免疫力。
4、蜂蜜中含有的果糖、葡萄糖等属单糖
不需要消化就能被人体吸收，特别适合那些消化功能弱的人。胃口不佳的人喝点蜂蜜，还可以增进食欲。
5、优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强
蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。在处理表浅伤口时，若将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
蜂蜜的养生保健功效如此丰富，自然是要多喝，但是懂得怎么喝蜂蜜是保健的前提。记得食用蜂蜜时水温不能过高，否则会破坏蜂蜜的营养结构。
蜂蜜水美容去火保护肝脏
蜂蜜是一种适合养生的滋补品，蜂蜜水是一种非常受欢迎的饮品，经常饮用蜂蜜水对人体非常的有好处。女性常喝可以美容养颜，蜂蜜水是一种适合所有人群的饮品，可以帮助大家排宿便清肠毒。下面就让小编带你详细的了解蜂蜜水的神奇功效吧！
蜂蜜水的作用与功效
1、蜂蜜放在口里含服，可治疗咽喉炎，对工作劳累，熬夜之后的火气上升有奇效。
2、调入各种饮料及食品中服用，香气淡雅，口感清甜，但要注意温度不宜超过60度。
3、饮酒之后，含服浓蜂蜜，能加速酒精分解，消除酒后头痛，减少酒精对肝的损害
