水果跟花一样五颜六色什么都有,其天然的颜色,醇香的气味,甜脆的口感,特别是金灿灿的黄色水果不仅有良好的口感、丰富的营养,而且还有很好的医疗保健功能。现简单介绍几种常食用的黄色水果的保健效用。
橘子:橘子又称橘、橘实和蜜橘等,为大众化水果之一。其甘甜味美、酸而爽口,以温州、黄岩者为佳,其全身皆是宝。中医认为其性味甘,酸而温,无毒。具有润肺止咳、开胃生津、健脾止泻、行气宣痹,舒肝解郁等多种效用。其含有橙皮甙、柠檬酸,还原糖、苹果酸,维生素A、C、D、核黄素、尼克酸,以及多种微量元素。每100g中其水分含85.6g,蛋白质1.2g,脂肪0.2g,膳食纤维0.1g,碳水化合物12.5g,灰分0.4g,胡萝卜素5140ug,对上呼吸道感染,气管炎、胃肠道疾病,特别是对妇科乳腺炎、乳房结核,乳汁不畅,适量服之,皆有所益。其皮有祛痰止咳良药,有抗血栓、利胆,扩张支气管、增加心输出量、防止微血管出血等多种效用。核对疝气痛,睾丸肿痛,乳房结块有良好效果。络可行气通络、化痰止咳。叶为疏肝行气,散结消肿之佳品,尤对胁肋作痛、乳痛、乳房结块等有很好的效果。橘子不宜空腹或大量进食,如过多食用易患胡萝卜素血症、出现精神萎痱、食欲不振、恶心呕吐、全身皮肤变黄,并可刺激胃粘膜产生胀闷,消化不良等。
香蕉:香蕉又名蕉子、蕉果、甘蕉、被人们称之为水果中的