苦瓜熟食可以养血滋肝

苦瓜原产亚洲热带地区，以瓜肉、瓜瓤味苦而得名。

有趣的是，苦瓜若与其他食物一起煮、炒，如苦瓜烧肉，苦味却不入肉中，因此有