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揭秘:卷心菜的7大保健功效

来源:中药360

卷心菜是世界卫生组织推荐的最佳食物,一个成年人每天吃2~3片卷心菜,就可以满足一天维生素C需要量的50%。卷心菜真的是个宝,卷心菜到底有哪些保健功效呢?

1、杀菌、消炎

新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。

2、杀死白细胞

卷心菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞。

3、治疗溃疡

卷心菜富含维生素U,这是一种

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