水果中含有很多营养物质，尤其是维生素的含量是最多的，所以我们很多人都会吃很多的水果，有的人甚至会用水果来代替我们正常的饮食，从而说可以达到减肥的效果，但是其实有的水果吃多了之后其实会严重的影响我们的生活的。
柿子含有较多的单宁物质，食用过多会造成肠液分泌减少，引起大便干结。如空腹食用过多特别是与红薯、螃蟹同时食用时，柿子内的柿胶酚及红鞣质在胃酸的作用下，会凝结成硬块，即胃柿石，此结石可引起上腹部疼痛、饱胀、呕吐、反胃等消化道症状。
香蕉是营养价值较高的水果，但是同样不宜空腹大量食用。因为香蕉含大量镁，进食后可造成体内镁、钙比值改变，对心血管系统产生抑制作用，引起明显的感觉麻木、肌肉麻痹，进而乏力嗜睡。
患有关节炎或肌肉疼痛者最好不吃香蕉，因为香蕉会使血液循环减慢，代谢产物堆积，加之其含糖量高，食用后体内维生素B消耗增大，从而促使关节、肌肉疼痛加重。
有的水果吃多了之后，我们可以帮助我们的身体健康，但是我们上面给介绍的这些水果都是我们生活中会对我们的营养健康有影响的问题，所以上面这些说过还是要少吃点好吧。
