近年来,随着医疗科技的不断发展,人们对高血压的认识也更加的明晰了。现代社会,有越来越多的人血压高了起来。由其是在老年人中,高血压是十分常见的一种病。小编的奶奶也是一位高血压的患者,她有很多的饮食禁忌。那血压高的人吃什么食物好呢?让我们一起来看看吧。 【芹菜】
芹菜含有酸性的降压成分,可使血管扩张。血压高的人可以经常食用芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。
【香菇】
香菇中的脂肪以不饱和脂肪酸为主,且80%以上是亚油酸,它是香菇降压、降脂、防治动脉粥样硬化的重要物质。香菇属高钾低钠食品,对稳定、降低血压,保护血管也十分有益。所以高血压、动脉粥样硬化、年老体弱及肿瘤等患者,宜常食香菇。
【菠菜】
菠菜中含有丰富的营养,比如胡萝卜素,核黄素,维生素C,钙质和镁质。而且菠菜其性偏凉,具有凉血止血的功效,对高血压有一定的辅助治疗价值。
【苹果】
苹果是“水果之王”。它的营养价值是很高的,它含有多种维生素、糖类、果胶、无机盐、苹果酸、枸楷酸、鞣酸和纤维素。对于高血压患者而言,苹果中富含丰富的钾盐,它能够与体内的钠盐结合,让后者排除体外,对于心血管疾病的预防有着重要的作用。但是苹果中的果酸帮助胃液的分泌,如果是胃不好的人,应该少吃苹果。
【猕猴桃】
猕猴桃性寒,果肉或果汁有清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇的功效。对于高血压患者、冠心病以及动脉硬化患者,常吃泥猴桃有助于血压的控制。
【板栗】
炒板栗是小编很喜欢的一种零食之一。栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素,有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。
【榛子】
榛子的营养价值很高,含有丰富的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢,软化血管,维持毛细血管的健康,从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脏血管疾病。所以对于高血压的患者来说,可以适当多吃一些这样的坚果。
【杏仁】
杏仁有着丰富的营养价值,它含有不饱和脂肪可以在补充人体所需的脂肪需要时而不增加其他多余的脂肪。同时杏仁富含的膳食纤维元素对降低人体的胆固醇、三高人群都具有很好地帮助作用。