水是生命的源泉。水中有许多有利于我们健康的物质，这些物质是我们所食用的其他物质中没有的，就算有也必须在水的作用下才能被身体吸收利用。可见人体健康和营养输送直接与水有关。那么水有什么营养价值？
正常人每天都补充二千多毫升的水，但是很多人都是为解喝了而饮水，其实饮水是门大学问，是一门养生的课程。水是人体每天需要补充的重要营养元素，每天的早上起床，中午和傍晚最适宜喝水。
人一大早起来，身体上积聚了一天整晚上新陈代谢所产生的毒素，早晨起床喝水效果最好，不仅仅能补充身体所需的水份，还排清身体上的毒素。而中午正是温度最高，身体能量损耗最多的时候，这时候应多喝水。傍晚时分人经过了一天的奔波，水能滋润身体。所以一天这三个时候都要注意多喝水。人身体的重要成分是水，大概占百分之七十比例之高，可以说水新闻塑造了人体，可以说没有水就没有生命。水的健康也自然关乎到生体的健康。人的成长也是一个水份递减的过程，婴儿孩子含水量是最高的，比例点人本的百分之八十左右，随着成长的过程，人体的含水量不断下降，人到中年的时候含水量大概只有百分之七十，到了晚年人本的含水量变成了只有百分之六十左右。由其可见水份在人体的重要作用，我们日常都会用水灵灵来形容一个女子的美丽，这是有科学的根椐的，多喝水这是使人变得健康美丽的一个重要方法。
好水出健康，身体是革命的本钱，人生最好的投资莫过于在身体健康上，而身体健康投资中，最重要的就是水。
水的营养价值
1．纯净水不利身体健康，这已是人们的共识，所以水的成分必须是要保留原始的矿物质，人体在新陈代谢需要大量的矿物质元素。
2．重金属、微颗、病菌威胁健康，健康的水必须是把水还原，把杂质清除。
3．稍微碱性的水更利健康。因为我们的人体的体液PH值，是弱碱性的，弱碱性有利于身体新陈代谢。
4．随着社会的发展科技的发展，现在通过净水器净化的水能达到直饮标准，目前比较严格的标准确是美国：NSF标准。如果这个净水系统是符合NSF标准，就说明了直饮的水没问题。
5．现在很多公共场所，如学校、医院、车站等等都设有直饮水中心，但是所用的中央净水器，处理上通过物理过滤的。？因为电有福射。这个福射会影响水分子结构。这个水的能量就被破坏掉了。
