馒头,这一食物大家都不陌生吧,它是日常饮食中十分常见的一种食物,它制作简单,而且可口美味,对于一些疾病的症状还能起到缓解的作用,不过很多人对此都不太了解,下面,我们就请来饮食专家为大家介绍一下馒头的营养价值及食用效果。
馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,在南方也很受欢迎。北方称无馅者为馒头或馍,有馅者为包子,而南方则恰恰相反。
营养价值
馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。
食用效果
面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。馒头制作简单,携带方便,松软可口。有利于保护胃肠道。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头,会感到舒服并减轻症状。
适用人群
一般人皆可食用
通过上述饮食专家的介绍,大家对于馒头的营养价值以及食用效果有所了解了吧,它不仅能有效补充能量,而且在消化不良的时候吃还能减轻症状,使人感觉舒服。如果还想了解更多的话,不妨可以与我们的饮食专家联系了解。