闲来无事的时候，窝在家中的沙发上看一部轻松的电影、电视剧是再好不过的放松方式了。这个时候手边再来上一盘干脆爽口的花生米就更是惬意了。不过这个炒花生米可不是一个简单的事情。稍不注意，就会炒糊。今天小编就来教大家怎么用电饼铛炒花生米吧！ 【1】
首先我们要准备的材料有适量的花生米，适量的油和盐。
【2】
然后用清水仔细清洗花生米，用温水静泡三四分钟。这样不止能够去除花生米上的灰尘还能让使花生米更加酥脆。
【3】
再将清洗好的花生米晾干。不然之后再炒的时候，让水接触到了油，容易让油蹦出，烫伤手。
【4】
之后就是把电饼铛加热，少加点油。将晾干后的花生米倒入电饼铛中，木铲翻炒，使花生都能粘上油后平铺开。然后合上电饼铛，大概五六分钟左右能听到噼披露啪啦的声音，声音多的时候就可以把电断了。
【5】
最后趁着余热滴几滴白酒翻炒，这样可以使花生米口感更好。最后的最后出锅前加盐或糖。这样好的的花生米就炒好了
【6】
如果没有吃完的，就把花生米放在阴凉处放凉，用袋子装起防止发潮。
