1.龙眼鲜果晒干或焙干后,叫桂圆,桂圆是秋季的补血佳品。桂圆肉味道甘甜,直接食用就很有效。
2.桂圆可入药,性温,入心、脾经,具有补心益脾、养血安神的功效。可治疗病后虚弱、失眠健忘、贫血萎黄、产后血亏等症。
3.桂圆是滋补佳品,适合心脾两虚、气血两虚的人做进补之用。
4.桂圆可以促进生长发育,增加冠状动脉血流量。
5.因贫血引起的面容憔悴、黑眼圈、皮肤松弛、皱纹增多,常服桂圆,都能够得到改善。
6.肩周炎患者想要补足气血,也可多吃些桂圆。
桂圆全身都是宝说到常吃桂圆的好处,很多人在吃完了桂圆肉之后会把果核扔掉,其实桂圆全身都是宝,桂圆果核烘干打粉后有止血的效果,还可以促进伤口的愈合。而桂圆的果壳同样对健康有好处,经常用晒干的桂圆壳泡茶,到老的时候能头不晕、耳不聋。
平时想喝桂圆茶的朋友,可以将整个桂圆扔到开水中冲泡,这样能够全面利用桂圆果壳、果肉、果核的药效,而且药效更温和,让保健作用效果更明显。
桂圆的食用宜忌1.桂圆入药宜用干品。
2.对需长期服食者,用沸水泡后当茶饮比较理想。
3.由于桂圆性温,且含糖量此,患糖尿病、风寒感冒、内有痰火、阴虚火旺、痰饮胀满、舌苔厚腻者应一次少食。
4.鲜桂圆如果一次吃得过多,也会引起舌干、腹胀、消化不良,因此一次不宜食用过多。
5.桂圆在补血方面有一定的疗效,身体虚弱者宜食。但糖尿病、风寒感冒、阴虚火旺、痰火、泄泻者慎食。
常吃桂圆的好处:食谱推荐桂圆甜蛋羹
材料:桂圆肉30克,大枣10颗,炒好的黑芝麻20克,2个荷包蛋。
做法:1.大枣去核,加入桂圆肉、黑芝麻,共同煮沸10分钟。
2.打入2个荷包蛋,加红糖或白糖适量,煮至蛋熟。
功效:养心、补肾。
桂圆大枣茶
材料:桂圆,大枣,生姜。
做法:1.桂圆肉和大枣用2:1的比例,冷水下锅一起煮。
2.水开后煮10分钟,加两片生姜,再煮3分钟起锅。
功效:适宜脾虚和贫血比较严重、气色不好的人。
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