芒果的营养非常丰富,富含碳水化合物、维生素A和维生素C,据测定,每100克芒果中约含碳水化合物14克,含维生素A3.81毫克,含维生素C76.8毫克。此外,芒果还含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、芒果甙、芒果酮酸、钾、铁等成分。多吃芒果有助于补充身体所需的营养素。
芒果的维生素C含量高于一般水果,可以补充人体内维生素C的消耗,可降低体内的胆固醇、甘油三酯,防止心脑血管疾病的产生。也是因为芒果中维生素C含量的丰富,经常食用,并可润泽肌肤,起到美容的效果。
芒果中含有芒果甙这种特殊成分,它抗脂质过氧化和保护神经元的功效十分显著,能够延缓细胞老化,提升脑部功能。芒果还有助于止咳祛痰,对痰多咳嗽、气喘等病都有一定的食疗功效。芒果里含有较多的胡萝卜素,对保护视力、滋润皮肤都有一定作用。
芒果中的芒果酮酸有明显的防癌抗癌功效。多吃芒果的好处有助于促进胃肠蠕动,减少毒素在肠道中的停留时间,从而起到预防肠癌的作用。
多吃芒果有什么好处?止呕
芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用,效用与酸话梅一样。不习惯坐船者,饱受颠簸后胸口发闷,不妨将芒果当“药”。孕妇胸闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。
杀菌作用
芒果未成熟的果实及树皮,能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
芒果的食用宜忌1.过敏性体质者,接触芒果叶或汁后,可能引发过敏反应。因此。过敏体质者应慎食芒果。食用芒果后,要及时清洗掉口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免刺激皮肤。
2.在食用芒果时,应避免食用大蒜等辛辣食物,以免引起皮肤发黄的症状。
3.芒果含糖量高达14%-16%,因此糖尿病患者一次须少食。
4.未成熟的芒果不能吃。
5.芒果性带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者应忌食芒果。
6.芒果不宜与大蒜等辛辣食物同食,否则容易导致黄疸。
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