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猪排的营养价值与功效

来源:中药360

猪排的营养价值与功效

猪排的营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

猪排的功效与作用

猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。

猪排适用人群

1. 一般人都可食。适宜于气血不足,阴虚纳差者。

2. 湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

猪排的介绍

猪排,是有猪大排和猪小排之分。其中,猪小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上边是肋排和子排。小排的肉层比较厚,并带有白色软骨。

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