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羊肉怎么做好吃?冬季滋补吃羊肉

来源:中药360

冬天到了,很多人都会找各种各样的暖胃食材,那羊肉可以保暖吗?中医常认为,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。所以冬季很适宜吃羊肉,而且羊肉汤锅更是冬季滋补健体、驱寒补暖的首选美味。

羊肉怎么做好吃,冬季滋补吃羊肉

营养价值:

1、羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素等多种营养成分。在冬天吃能够达到抵御风寒,滋补身体的功效。

2、羊肉“暖中补虚,补中益气,开胃健力,益肾气”,是助元阳、补精血、益劳损之佳品。

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