猪尾巴
【禁忌人群】:
无特殊禁忌
【适宜人群】:
适宜腰酸背痛、骨质疏松、青少年、中老年人食用。
关于猪尾巴食物相克表做法大全目录1.功效与作用2.营养价值3.选购4.存储
猪尾巴,即猪的尾巴,也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等 烹调方法。
猪尾巴的功效与作用
猪尾巴的营养价值;猪尾含有较多的蛋白质,主要成分是胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分,可以改善痘疮所遗留下的疤痕。补腰力益骨髓
猪尾巴的营养价值
1.猪尾巴具有补腰力、益骨髓的功效。猪尾巴连尾椎骨一道熬汤,具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育,中老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰。民间多用其治疗遗尿症。
2.猪尾巴含有丰富的胶质美容效果不错。
3.猪尾巴含丰富的蛋白质和胶质,对丰胸的贡献很大。
猪尾巴的选购
猪尾由皮质和骨节组成,皮多
猪尾巴的存储
装袋,放入冰箱冷藏。