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哪些食物含有植物奶油 含植物奶油的食物介绍

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  什么是植物奶油恐怕已不需我介绍了,关于植物奶油的危害,饭菜网(www.fancai.com )也介绍过。然而,哪些食物含有植物奶油呢?含有植物奶油的食物多不多呢?

  蛋糕,面包,冰淇淋,奶茶,咖啡,饼干等,所有的甜品,这个,有没有全看商家的良心了,不过蛋糕面包什么的我平常也不吃,平常还是注意一点好,买东西的时候看看成分,注意“植脂末”这个词,这就是植物奶油。

  营养学家也发现,植物奶油中的重要危害物质氢化油广泛用于各类西式蛋糕、饼干、咖啡、巧克力、冰激淋、咖啡伴侣,蛋挞,面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域。抹面包,炸薯条、炸鸡块,做蛋糕、曲奇饼和饼干、面包;制作植脂末添加在冰淇淋和咖啡伴侣中,做奶油糖、奶茶、奶昔和热巧克力。

  目前,我国虽然尚未对食品中反式脂肪的含量做出限制,但反式脂肪对健康的危害已经在国外引起重视并获得认同,我们有必要采取适当的应对措施。如在购买食品时一定要注意配料,如果一种食品标示使用了氢化或部分氢化油,那么这种产品就很可能含反式脂肪,请避而远之。

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