对养生保健来说,补气血很重要,而补气血最好的方法就是多摄取补心气、补脾胃、补肺气的食物。那么吃什么补气血呢?不要去惦记着吃那些所谓的补气血保健品,在生活中其实有很多有助于补气血的食物,如鸡蛋、桂圆、红枣等。
如果人体气血不足,则会导致一系列病症的发生,只有气血充足,人体的一切活动才能正常进行。因此,我们一定要好好养护我们的气血。那么吃什么补气血呢?生活中,补气血的食物是很常见的,如鸡蛋、红枣、桂圆等食物都有很好的补气血作用,平时多吃一些对女性朋友是很好的!
营养健康 | 哪些情况需要补气血?
气血不足会有很多健康方面的外在表现,例如脸色苍白,嘴唇淡白没有血色,皮肤干燥没有光泽等。另外,头发干枯发黄、双眼浑浊无神,冬季皮肤容易生冻疮的人也是气血不足的表现。而这些情况许多女性或多或少都有,所以女子调补气血刻不容缓。接下来就一起来看看吃什么补气血吧!
营养健康 | 吃什么补气血?
对于气血不足的女性来说,平时应该多吃一些含优质蛋白质、铁、叶酸和维生素B丰富的食物,如乌鸡肉、猪血、猪肝、桂圆、红枣、阿胶、鸡蛋等,这些食物都具有很好的补气血作用。
阿胶
女人易贫血,贫血就要补血,补血首选阿胶。传说中,唐朝杨贵妃“肤若凝脂”,据说是中国古代四大美女中皮肤最好的一个,而她肤若凝脂、驻颜不老的秘方即是服用阿胶。现在阿胶早已走出皇宫,为老百姓所用,它不仅是效果很好的补血药,而且还可以作为日常补气血食品,经常食用有美颜轻身、延缓衰老的作用。
鸡蛋
鸡蛋清性微寒而气清,能益精补气、润肺利咽、清热解毒,还具有护肤美肤的作用。有助于延缓衰老;蛋黄性温,能滋阴润燥、养血。鸡蛋具有较好的补气血作用。另外,鸡蛋含有丰富的维生素以及蛋白质,对人体而言,它的蛋白质的品质仅次于母乳,是上等的补品。食用一个鸡蛋所能达到的热量相当于半杯牛奶或者半个苹果的热量,营养价值极高。
桂圆
桂圆味甘性平,能补脾益胃,补心长智,养血安神。桂圆含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素c,磷、钙、铁、酒石酸、腺嘌呤、胆碱等成分,对于脾胃虚弱、食欲不振、气血不足、体虚乏力、心脾血虚、失眠健忘、惊悸不安有很好效果。桂圆可以增加力量、补气血、益心脾,历来是滋补养血佳品。
营养健康 | 吃什么补气血:养生食谱
红枣乌鸡汤
原料:乌鸡1只,枸杞子20克,红枣10颗。葱、姜、盐各适量。
做法:1、乌鸡洗净,控干水分;枸杞子和红枣洗净:葱切段,姜切片。
2、砂锅中放水,然后放入乌鸡.大火烧开后撇去浮沫。
3、将枸杞子、红枣、葱段、姜片放人砂锅,用小火煮90分钟,熟后加盐调味即可出锅。
功效:乌鸡含有10种氯基酸,其中蛋白质、维生素B、维生素E、磷、镞、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量很少。因此乌鸡是补气血、养身体的上好佳品。