虽然吃花生的好处被很多人了解,但也有人担心吃花生会胖吗这个问题,害怕花生吃多了会让自己身材走形。事实上,由于花生的营养丰富,又有“植物肉”和“素中之荤”的美誉。因此,人们担心吃花生会胖吗是有道理的。本文就将为大家介绍花生令人长胖的原因,及适量吃花生对人体的好处!
很多计划减肥的人士可能会抱有吃花生会胖吗这样的疑问。吃花生的好处大多数人都了解,但对于花生吃多了引起长胖这个问题却了解得不多。事实上,吃花生过多也是会发胖的。营养专家告诉人们,花生的油脂含量高,在吃花生的时候一定要注意掌握好量,只有这样才能防止发胖,发挥出花生的养生功效。
营养健康 | 吃花生会胖吗?
花生是一种油脂类食物,所以它有很高的卡路里。每克花生含有8大卡的热量,也就是说当你吃200克花生时,你就吃进去了800大卡的热量,而当人体摄入约3800大卡热量的时候,就会增重1斤。也就是说,如果你额外吃了1斤花生后,又不进行任何运动,那么你的体重就会增加1斤。
而在生活中,大家都因为花生好吃而不加控制地一直吃,从而造成摄取过多热量,引起发胖。更甚者,有人爱吃油炒花生,这就更容易额外增加油脂类摄取量,从而造成摄取更高的热量。
营养健康 | 适量吃花生不会长胖
吃花生会胖吗?虽然过多吃花生容易发胖,但适当摄入则可以补充人体不可缺少的营养成分。每天吃一小把花生可以帮助补充维生素E、维生素p、多种维生素B、矿物质、纤维素和蛋白质。除此以外,研究表明,适量食用花生能够降低血液中的低密度脂蛋白和胆同醇的含量,还能够抑制食欲,甚至有减肥的功效。见于大家对吃花生会胖吗这样问题的担心,大家可以每天吃多半两花生,也就是一小把花生就不用担心长胖的问题了!
营养健康 | 适量吃花生对身体的好处
虽然大家担心吃花生会胖吗这类问题,但如果掌握好了吃花生的量,那么吃花生对身体有益无害。
防肠癌
花生纤维组织中的可溶性纤维被人体吸收后,它会像海绵一样吸收身体中的水分及其他物质,当它膨胀到一定程度后便会随着粪便排出体外。这些物质在进入肠道的时候,也会吸收肠道中的有毒物质,进而减少体内有害物质的积聚,从而降低肠癌的发生几率。
抗老化
由于花生中锌的含量高,它对抗衰老有着一定的作用,另外,花生中的赖氨酸也是抗衰老的有效成分。因此,经常食用花生油延缓衰老、抗老化的作用。
营养健康 | 花生的食用注意事项
解决了吃花生会胖吗等问题之后,我们再来看看花生怎么吃最好。花生的吃法虽多,但说起来还是要以炖着吃最好。这既能够避免花生中的营养被破坏,又能够降低花生的火性,还利于人体消化,这种吃法可谓是老少皆宜。
由于花生富含优质,会消耗很多胆汁来消化,因此患有胆结石的人不宜食用;花生有促进血液凝固的作用,因此患有血黏度高或血栓的人也最好别吃;由于花生性燥,会加重口腔炎、舌炎、口疮等,所以上火、感冒者不要吃花生。