谁说食疗补血一定要靠猪肝？许多人都有这种错误的观念，认为只吃素不吃荤才会贫血。其实，不少植物性的食物，不但含有丰富铁质，β胡萝卜素和其他养分，而且还有助于人体消化吸收，很适合作为补血的食物喔！素食朋友只要加以注意自己的饮食。适当的搭配，其实是不用太担心贫血问题的，什么食物补血？下面小编将给介绍几种生活中常见的补血食物。
女性是最容易贫血的，由于每个月的月经，造成贫血的几率是非常大的。所以补血对女性朋友来说非常重要。生活中，有很多人会选择使用各种补血补气的保健品来进行养生，其实最好的办法就是从我们每天所食的食物中来摄取营养，那么，补气补血的食物有哪些呢？本文，小编将为大家介绍生活中常见的补血的食物，它们会让你气色红润、气血充盈。
正常生理条件下人体的铁元素主要来源于食物。蛋类、瘦肉、动物肝脏、豆类、海带、木耳、香菇等食品含铁量丰富，奶类食品却含铁最低。人体内有储存的铁元素，由于长期的铁元素丢失，从此造成了贫血。失血1毫升，铁元素就会丧失0.5毫克。然而每天人真正吸收的铁也就是1.0～1.5毫克。慢性失血更是容易产生贫血哦。那么，什么食物补血好呢？一起来盘点下吧。
营养健康 | 什么食物补血
南瓜
南瓜大家都非常熟悉吧，它被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”。看似不起眼的南瓜中富含了植物性蛋白质，维生素，胡萝卜素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴元素是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助人体血液中的红血球正常运作。锌则会直接影响成熟红血球的功能。铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，以上营养元素全都是补血的优良营养素哦。所以南瓜是一种非常好的补血食物。
葡萄
葡萄中含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是妇女，老年，体弱贫血者和过度疲劳者的补血佳品；怀孕的妇女可以多多食用葡萄，不但对胎儿的成长发育有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通！如果有时买不到新鲜的葡萄，吃一些葡萄干也行。葡萄可是历代中医推荐的补血食物。
红枣
红枣可谓是补血养颜的圣品。红枣中含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可以有效改善血液循环。而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。红枣和桂圆搭配在一起食用，不但可以补血养气，还可以美容养颜，“爱面子”的MM们不妨试一试。什么食物补血，红枣就是其中之一。
甘蔗
甘蔗可是冬季中的补血果。它在冬季水果中，是相当受人们喜爱的，甘蔗中含有多量的微量元素，包括铁，钙，锌，磷，锰等等，其中铁的含量最高，每公斤可以高达9毫克，位居水果之冠，因而有了补血果的美名。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，因此脾胃虚寒者应少食用。
龙眼肉也是我们常说的桂圆肉，每到夏季就有大量的新鲜龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，其中所含的铁质最高。龙眼汤，龙眼粥等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理。龙眼肉可是民间熟知的补血食物。
补血的食物还有很多，如樱桃、芝麻、火龙果、菠菜等等，均是补血的食物。生活中缺铁性贫血是也我们一般最常见的贫血，除了靠食补或铁剂补充铁质之外，造成缺铁性补血的背后原因也应该注意，像消化性溃疡，月经过多，吸收不良，怀孕，长期捐血者等等，针对不同的因素选择适合的方式来改善贫血状况，也是很重要的！什么食物补血好，以上这些你记住了多少？
