很多男人都不怕辣喜欢吃生姜,生姜在我们日常生活中虽然只是小小的调味品,但是却因为它够辣够爽够刺激,而且还能够缓解付账、腹痛和呕吐等情况。男人喜欢吃生姜详解生姜的11种食疗功效。很多男性不怕辣,喜欢在饭菜中放些生姜。生姜是我们日常生活中经常可以吃到的一种调味品,很多男人爱上生姜,是因为它够辣,够刺激,够健康。中医指出,生姜性温,可有效缓解因为寒凉引起的腹胀、腹痛以及呕吐等。生姜的功效不只是这些,下面小编就来介绍下11种生姜的食疗功效:
研究证明,生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、脂肪、蛋白质、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等,具有较高的营养价值。生姜具有特殊的辣味和香味,可调味添香,是生活中不可缺少的调配菜,可做腥味较强的鱼肉之调配菜,可生食、熟食,可腌渍、盐渍、醋渍,可加工成姜汁、姜酒、姜粉、姜干,可提炼制作香料的原料。
生姜甘辛而温,具有散寒发汗、杀菌镇痛、温胃止吐、抗炎之功效,还能舒张毛细血管,增强血液循环,兴奋肠胃,帮助消化。鲜姜可用于“风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气”。干姜适于“寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血”。民间在生活实践和医疗实践中,逐步摸索出许多用生姜治病的验方,而且具有良好疗效。
l、治呕吐不止:生姜汁一汤匙,蜂蜜2汤匙,加开水3汤匙调匀,煮沸后一次服下。
2、治风寒骨疼、关节疼:
①生姜、葱白各适量,捣烂炒热,用布包好熨敷患处,一日数次。
②生姜数片放患处,用艾条灸之。
3、治胃、十二指肠溃疡:生姜25克切碎,放在一个猪肚中,加水用文火炖烂,分数次食用。
4、治胃病发作:生姜、桂皮各12克,加水适量煎汤服下,一日2次。
5、治中暑昏厥:生姜、韭菜各适量,大蒜1头,共捣烂取汁灌服。
6、治急性菌痢:红糖50克,生姜25克,共捣成糊状,一日3次分服,连服数日。
7、治产后腹疼:生姜、当归各150克,羊肉1000克,加水适量炖汤,分次服下。
8、治跌打损伤、腰扭伤:生姜、芋头各半捣成泥状,加面粉适量调匀,贴敷患处,每日更换2次。
9、治急性肠胃炎:生姜5片,茶叶20克,大蒜1头,捣碎,煎水调红糖适量饮下,每日3次。
10、治热痢:茶叶15克,生姜4片,黄连6克,煎水晾凉饮服,每日3次。
11、治寒痢:生姜4片,茶叶15克,煎浓加半汤匙食醋,趁热饮服,每日3次。