【名称】红旦旦萝卜
【营养价值】
1、萝卜之所以能够抗癌、防癌是因为它含有如下一些特殊的成分：萝卜硫素，可能是目前发现的所有天然抗癌物质里，效力最强、效果最好者。维生素A，是保持细胞间质的必需物质，起着抑制癌细胞生长的作用。糖化酵素，能分解食物中的亚硝胺，可大大减少该物质的致癌作用。木质素，能使体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力提高二至四倍。
2、萝卜属碱性食品，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。萝卜中含有丰富的活性酶，生食可有效的促进嘌呤的代谢，萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质，这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用，对痛风患者十分有利。
【吃红旦旦萝卜上火吗】
属于蔬菜类，蔬菜属于凉性，不会引发上火。
想要有健康的身体我们一定要注意生活的细节，上面就是对吃红旦旦萝卜会上火吗的介绍，这样我们平时在生活中就能更好的改善饮食。
【副作用】
无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。
【禁忌人群】
脾虚泄泻者慎食，偏寒体质者少食红旦旦萝卜
