冷鲜肉营养高于鲜肉！

近些年，街头出现了很多冷鲜肉店，百姓疑问，这冷鲜肉到底算是鲜肉，还是冻肉?它的营养价值又有多高?

据了解，肉类可以分为鲜肉、冷冻肉和冷鲜肉三种。鲜肉即