深秋预防疾病 11种蔬菜不能少

　　

　　引言：霜降节气的到来意味着此时已进入深秋时节，气候变换易引起深秋疾病，那深秋吃什么蔬菜更有益防疾病呢？中医提示，深秋防疾病11种蔬菜不能少！

　　莴笋和菜花——防感冒

　　菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说，洁白的菜花是适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是非常好的血管清理剂。

　　莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。